"Sirela & Co" je preduzeće sa dugogodišnjom tradicijom u proizvodnji sirila
(još od 1987. godine) i zahvaljujući tom iskustvu je lider na domaćem tržištu.
"SIRELA" je tečno sirilo mikrobiološkog porekla na bazi chymosina dobijenog
od gljive Rhizomucor miehei i Mucor miehei.
Doziranje je prilagođeno kako u upotrebi u domaćinstvu, tako i za potrebe
mlekarske industrije pri proizvodnji različitih vrsta sireva.
Tehnološka pomoć i podrška našeg stručnog tima Vam je uvek dostupna.
Kontrola kvaliteta sirila se redovno vrši u našim dobro opremljenim
laboratorijama što garantuje standardan kvalitet naših proizvoda.
Na tržištu smo prepoznatljivi po visokom kvalitetu i pristupačnim cenama.
KRATKA SPECIFIKACIJA:
Jačine:
o 1:3000 - na 10 l mleka zagrejanog na 35 C
dodati tri supene kašike sirila.
o 1:5000 - na 10 l mleka zagrejanog na 35 C
dodati dve supene kašike sirila.
PAKOVANJE:
250gr, 500gr, 1000gr